Muitos bares no centro oeste da Austrália estão sendo reformados com um aspecto-chave: incluir uma característica verde – o que não é apenas um fator ambiental, mas também psicológico, pelo efeito calmante e confortante que as plantas trazem para o ambiente. Sendo assim uma tentativa de diminuir o estresse e violência que o consumo elevado de álcool pode gerar.
Um proprietário disse que jardins verticais fazem com que as pessoas possam sentir que estão em um ambiente de vida e de respiração, trazendo uma influência calmante para o bar. Além da parede na área das mesas, esta no projeto uma na cozinha, com ervas frescas para serem utilizadas nos pratos e bebidas.
“Estamos tentando fazer um bar com a personalidade da cidade, sustentável e verde.”
Um hotel em outra cidade também passou por uma reforma com a introdução de um terraço com jardim. O gerente-geral disse que o telhado verde, além de tornar o ambiente convidativo, trouxe o elemento surpresa, pois os hóspedes não esperam ter uma área assim.
